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全省市場監管系統食品安全抽檢監測業務培訓班在永泰舉辦

2021-12-08 15:01:20?作者:?來源:福建市場監管  責任編輯:王姍菲   我來說兩句

近日,福建省市場監管局在永泰舉辦全省系統食品安全抽檢監測業務培訓班,省市場監管局黨組成員、食品安全總監張劍平出席培訓班開班儀式并做動員講話。各設區市、平潭綜合實驗區市場監管局分管領導、食品安全抽檢監測科(處)長、市縣兩級局食品抽檢監測業務骨干共130人參加了培訓。

張劍平總監充分肯定了2021年我省食品安全抽檢監測所取得的成效,全面分析當前食品抽檢監測工作存在的問題和短板,并就沖刺年度各項任務完成,謀劃好新年度食品抽檢監測工作提出明確要求。

要堅持問題導向,進一步增強抽檢監測針對性和靶向性。緊盯食品安全重點區域、重點環節、重點品種和重點項目,高質量編制年度食品抽檢監測計劃,把食品抽檢不合格率分解細化到基層局,實現壓力和責任傳導,切實提高監督抽檢的問題發現率。

要堅持均衡推進,高效落實食品抽檢監測工作任務。按照市場監管總局年度抽檢監測均衡推進的要求,及早謀劃年度抽檢工作,明確月度、季度、年度抽檢任務,把抽檢經費及時足額保障納入年度食安考評指標,確保全年抽檢任務均衡有序推進。

要堅持檢管結合,嚴格執行食用農產品抽檢管理規定。嚴格落實市場監管總局《食用農產品抽樣檢驗和核查處置規定》,在承檢機構開展食用農產品、進口重點冷鏈食品抽樣時,屬地市場監管部門必須派出2名監管人員參與抽樣并依法開展現場監督檢查。

要堅持“五個到位”,著力提升核查處置工作質量。建立健全主要領導親自抓、分管領導具體抓、抽檢部門協調抓,執法稽查、政策法規和食品安全監管部門各負其責、密切協同的核查處置工作機制,確保年度核查處置任務按時保質保量完成。

要堅持共治共享,進一步拓展風險預警交流廣度和深度。按照省食安辦《食品安全形勢分析和食品安全風險預警交流協作暫行規定》要求,綜合運用抽檢數據,加強轄區食品安全風險分析研判,深入開展市級部門常態化風險預警交流工作。

要堅持合同約束,切實加大承檢機構考核管理力度。切實加強對本級承檢機構的抽檢數據抽查和考核管理,對存在問題的承檢機構,要采取責任約談、限期整改、公開通報、違約處罰、暫停任務、取消資格等措施,嚴查各類違法違規行為。

培訓班邀請了福建師大、農林大學、省質檢院、省疾控中心有關專家、教授作黨的十九屆六中全會精神宣講和業務培訓,同時安排了各地經驗交流和座談討論,達到了開闊視野、凝聚共識、交流經驗、創新思路、推動工作的目的。

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